Stöfflerhof: Urlaub auf dem Bauernhof in Südtirol zwischen Design und Dolomiten

vor 13 Stunden

7 Min. Lesezeit

Werbung | Dieser Beitrag ist in bezahlter Zusammenarbeit mit dem Stöfflerhof entstanden. Alle Eindrücke und Meinungen sind wie immer meine eigenen.

Du suchst ein Apartment mit echtem Bauernhofleben in den Bergen, möchtest auf Design nicht verzichten und bezahlbar soll es auch noch sein? Genau danach werde ich ständig gefragt. Und der Stöfflerhof in Vierschach bei Innichen ist die schönste Antwort, die ich seit Langem gefunden habe: ein kleiner, familiär geführter Bauernhof in der Dolomitenregion Drei Zinnen mit nur fünf Apartment-Suiten, gebaut mit Holz aus dem eigenen Wald. Ich habe mir den Hof im Detail angeschaut und zeige dir hier alles, was du für deine Planung wissen musst.

Überblick und Highlights

Nur fünf Apartment-Suiten und Ferienwohnungen für 2 bis 6 Personen, 2021 neu gebaut
Zertifiziertes Klimahaus A mit Holz vom eigenen Wald und eigener Strom- und Wärmeversorgung
Private finnische Outdoor-Sauna aus Zirbenholz in drei der fünf Wohnungen
Echter Bauernhof mit Kühen, Hennen, Katzen und Häschen direkt am Haus
200 Meter und 5 Gehminuten zur Talstation des Skigebiets 3 Zinnen Dolomiten
Direkter Einstieg in den Drauradweg von Innichen nach Lienz
Südtirol Guest Pass inklusive, damit nutzt du alle öffentlichen Verkehrsmittel in Südtirol kostenlos
Gastgeber Michael ist Skilehrer und gibt auf Anfrage Privatstunden
Kinderbett und Hochstuhl kostenlos, Kinder bis 3 Jahre übernachten gratis
Family-Apartments für 4 Personen ab 200 € pro Nacht in der Nebensaison (Stand September 2026)

Der Hof und die Atmosphäre

Der Stöfflerhof liegt mitten im Ortszentrum von Vierschach, einem kleinen Dorf bei Innichen im Hochpustertal. Familie Joas, Michael und Jasmin, hat den Hof 2021 neu gebaut und dabei etwas geschafft, das selten gelingt: Tradition und Moderne stehen hier nicht nebeneinander, sie gehören zusammen. Die neu interpretierte Stube bringt das alte Südtiroler Stubenflair in ein klares, helles Haus, die Wohnungen sind mit Holzböden und natürlichen Materialien eingerichtet und das Holz stammt aus dem eigenen Wald. Der Hof ist als Klimahaus A zertifiziert und versorgt sich selbst mit Strom und Wärme. Die Familie nennt ihr Konzept leisen Luxus und genau so fühlt es sich an: kein Spektakel, dafür Freiraum, Komfort und Natur.

Dahinter steht eine echte Gastgeberfamilie. Der Hof ist seit rund 200 Jahren in Familienbesitz und schon Michaels Mutter hat hier in den 90er Jahren die ersten Feriengäste begrüßt. Heute führen Michael und Jasmin die Landwirtschaft weiter und leben selbst mit ihren Kindern am Hof, während Michaels Bruder im selben Ort das nachhaltige JOAS natur.hotel.b&b guesthouse betreibt. Erinnerungen an das alte Bauernhaus haben die beiden in den Neubau geholt, zum Beispiel alte Holztruhen und das originale Getäfel der früheren Stube. Geheizt wird mit einer Hackschnitzelanlage mit Holz aus dem eigenen Wald und der Strom kommt aus der eigenen Photovoltaikanlage. Und eine ehrliche Randnotiz gehört dazu: Im Sommer hörst du abends auch mal die Kühe muhen. Das ist kein Makel, das ist Bauernhof.

Angekommen wird ab 15 Uhr und begrüßt wirst du in aller Regel persönlich von der Gastgeberfamilie. Aufzug, Tiefgarage mit einem Stellplatz pro Wohnung, beheizte Depots für Ski und Bikes und eine E-Ladestation gegen Aufpreis runden das Haus ab.

Die fünf Wohnungen im Überblick

Apartment-Suite Natura, 42 m², 2 bis 4 Personen: Morgensonne, Zugang zum Garten und Möbel aus Altholz vom alten Bauernhaus, mit Blick auf den Skiberg Helm
Apartment-Suite Monte, 43 m², 2 bis 4 Personen: überdachte Loggia mit Abendsonne, Dolomitenblick und privater finnischer Sauna aus Zirbenholz
Apartment-Suite Aria, 42 m², 2 bis 4 Personen: im Dachgeschoss mit Sonnenterrasse, Badewanne und privater Zirbensauna im Freien
Family-Apartment Terra, 58 m², 2 bis 6 Personen: zwei Schlafzimmer, großes Panoramafenster, Loggia und Zugang zum Garten
Family-Apartment Flora, 55 m², 2 bis 6 Personen: zwei Schlafzimmer und Sonnenterrasse mit privater Zirbensauna

Alle Wohnungen haben eine voll ausgestattete Küchenzeile mit Geschirrspüler, Kaffeemaschine und italienischer Mokka, ein Bad mit Regendusche und natürlichen Pflegeprodukten, WLAN, Safe und Platz für ein Babybett. In den Family-Apartments schlafen die Kinder im eigenen Zimmer mit Doppelbett oder getrennten Einzelbetten.

Wellness: die private Zirbensauna

Einen klassischen Spa-Bereich gibt es am Stöfflerhof nicht und das ist hier ein Vorteil. In den Suiten Monte, Aria und Flora wartet stattdessen eine private finnische Outdoor-Sauna aus Zirbenholz, ganz für dich allein. Saunieren mit Blick auf die Dolomiten, während die Kinder nebenan schlafen und danach in den Bademantel und direkt ins Bett. Ehrlicher geht Entspannung mit Familie kaum.

Kinderfreundlichkeit

Der Stöfflerhof ist kein Hotel mit Kinderclub und Animation, sondern das Gegenprogramm dazu: ein echter Hof, auf dem Kinder Kühe, Hennen, Katzen und Häschen besuchen, im Sommer auf Spielplatz und Trampolin toben und miterleben, wo Milch und Eier herkommen. Kinderbett, Hochstuhl und Wickelauflage gibt es kostenlos, eine Waschmaschine kannst du auf Anfrage nutzen und in den Family-Apartments schlafen die Kinder im eigenen Zimmer. Gleich neben dem hofeigenen Spielplatz liegt außerdem ein größerer öffentlicher Spielplatz. Und die Umgebung legt noch nach: Auf den Familienbergen Helm und Haunold warten das Reich des Riesen Haunold, der Erlebnisweg Olperl und der FunBob, im Winter kommen Rodelbahnen und tolle Winterwanderwege mit verschneitem Dolomitenpanorama dazu.

Baden und Wasserspaß

Einen Pool hat der Stöfflerhof nicht und das sage ich dir lieber vorab. Dafür liegt das Erlebnisbad Acquafun in Innichen nur rund 5 Fahrminuten entfernt, mit Kinderbecken, Rutsche und Bergblick. Im Sommer kommen die Seen dazu: Tretbootfahren auf dem Toblacher See, eine Abkühlung im Dürrensee oder der Bilderbuchmoment am Pragser Wildsee.

Kulinarik

Die Wohnungen sind auf Selbstversorgung ausgelegt und die Küchenzeilen lassen keine Wünsche offen. Morgens kannst du dir gegen Aufpreis frische Brötchen von der Bäckerei im Dorf liefern lassen (außer an Sonn- und Feiertagen) und Milch und Eier kommen direkt vom Hof dazu. Für gemütliche Abende gibt es den Stuben-Aufenthaltsraum. Wer nicht kochen mag, findet in Innichen nach fünf Autominuten Restaurants, regionale Läden und eine hübsche Fußgängerzone für den Aperitivo, unterwegs in den Bergen locken urige Hütten mit alpin-mediterraner Küche.

Aktivitäten im Sommer

Vom Hof aus startest du direkt: Wanderwege beginnen ab Haus, der Drauradweg von Innichen nach Lienz liegt vor der Tür und für Touren gibt es eine Infothek mit Kartenmaterial sowie ein beheiztes Depot für Rad- und Wanderausrüstung. Die großen Klassiker der Region sind alle in Reichweite: die Hüttenwanderung ab dem Fischleintal zur Zsigmondyhütte, Büllelejochhütte und Dreizinnenhütte mit Blick auf die Drei Zinnen, der smaragdgrüne Pragser Wildsee, der Toblacher See und der Dürrensee zum Abkühlen sowie das Hochplateau Plätzwiese mit der Wanderung zum Strudelkopf. Mit Rad oder E-Bike geht es gemütlich zum Toblacher See oder weiter das Tal hinaus, Räder und Ausrüstung leihst du dir im Servicezentrum Punka an der Talstation. Für Kinder lohnt der Erlebnisweg Olperl an der Bergstation der Helmbahnen, ein 1,5 Kilometer langer Rundweg mit zehn Stationen und Barfußpfad, und der FunBob am Haunold gilt als längste Sommerrodelbahn Südtirols. Viele Wege im Hochpustertal sind kinderwagentauglich, allen voran das Fischleintal. Wer reiten möchte, findet rund 10 Autominuten entfernt einen Reitstall in Sexten. Von September bis November erwarten dich einzigartige Naturerlebnisse, kulinarische Highlights, traditionelle Feste und besondere Aktivitäten in einer der schönsten Berglandschaften der Alpen.

Aktivitäten im Winter

Im Winter spielt der Stöfflerhof seinen größten Trumpf aus: Die Talstation Vierschach des Skigebiets 3 Zinnen Dolomiten liegt 200 Meter und 5 Gehminuten entfernt, das Auto bleibt also stehen. Dich erwarten 115 Pistenkilometer auf fünf Skibergen von Helm über Stiergarten und Rotwand bis zum Kreuzbergpass, dazu Nachtskifahren und der kostenlose Skibus ins Skigebiet Comelico. Mit dem kostenlosen Ski Pustertal Express erreichst du außerdem den Kronplatz mit weiteren 119 Pistenkilometern. Gastgeber Michael ist Skilehrer und bietet auf Anfrage Privatstunden für Kinder und Erwachsene aller Leistungsstufen an, auf Wunsch sogar die Skirundreise Giro delle Cime. Abseits der Piste warten 200 Loipenkilometer, Rodelbahnen auf Haunold und Rotwand und Winterwanderungen durch das verschneite Fischleintal. Die Skiausrüstung lagert im beheizten Skikeller mit verschließbaren Spints.

Lage und Anreise

Der Stöfflerhof steht im Ortszentrum von Vierschach bei Innichen, in der Nähe der Kirche. Bushaltestelle und Zugbahnhof sind je 400 Meter und 5 Gehminuten entfernt, mit Anbindung nach Lienz und Bruneck, und auf Anfrage holt dich die Familie vom Bahnhof ab. Mit dem Auto nimmst du über die Brennerautobahn die Ausfahrt Brixen-Vahrn und folgst der Pustertaler Staatsstraße bis Vierschach, alternativ führt der Weg über Cortina, den Kreuzbergpass oder Osttirol. Der nächste Flughafen liegt in Innsbruck, rund 2 Autostunden entfernt. Besonders familienfreundlich: Der Südtirol Guest Pass ist inklusive und damit fährst du während des Urlaubs kostenlos mit allen öffentlichen Verkehrsmitteln in ganz Südtirol. Wer komplett ohne Auto anreist, kann den Südtirol Transfer als Anschluss-Shuttle vom Bahnhof zur Unterkunft buchen.

Preise und Angebote

Die Preise gelten pro Tag und Wohnung für die Standardbelegung, die Endreinigung ist inklusive (Stand September 2026, alle aktuellen Preise auf der Website):

Apartment-Suite Natura: 140 bis 220 € für 2 Personen
Apartment-Suiten Monte und Aria: 160 bis 240 € für 2 Personen
Family-Apartment Terra: 200 bis 280 € für 4 Personen
Family-Apartment Flora: 220 bis 300 € für 4 Personen

Für Familien besonders fair gerechnet: Kinder bis 3 Jahre schlafen gratis im Babybett, Kinder von 3 bis 14 Jahren zahlen 15 € pro Nacht auf der Schlafcouch und jede weitere Person 35 € pro Nacht. Eine vierköpfige Familie wohnt im Herbst also zum Beispiel im Family-Apartment Terra ab 200 € pro Nacht. Gut zu wissen: Der Mindestaufenthalt beträgt 7 Nächte, kürzere Aufenthalte sind auf Anfrage gegen Aufpreis möglich. Dazu kommt die Ortstaxe von 3 € pro Tag und Person ab 14 Jahren, für die Reservierung wird ein Angeld von 30 % fällig und bis 1 Monat vor Anreise stornierst du kostenlos. Hunde sind auf Anfrage in bestimmten Apartments für 10 € pro Nacht willkommen.

Die Sommersaison läuft von Mitte April bis Ende Oktober, die Wintersaison startet Ende November. Mein Tipp für dieses Jahr: Hof und Aufstiegsanlagen sind noch bis Ende Oktober geöffnet und der Herbst mit goldenen Lärchen und leeren Wegen ist eine wunderbar ruhige Reisezeit in den Dolomiten.

Community-Vorteil: Mit dem Code HERMITCRAB10 bekommst du 10 % Rabatt auf deine Direktbuchung. Der Code gilt für Buchungen und Aufenthalte bis zum 31.10.2026 und schon ab 4 Nächten Mindestaufenthalt. Für alle späteren Reisezeiträume gilt: Nenn bei deiner Direktbuchung das Stichwort hermit-crab und vor Ort wartet ein Welcome Drink auf dich.

Fazit

Der Stöfflerhof ist genau die Sorte Unterkunft, für die ich diese Seite gemacht habe: klein, familiär, nachhaltig gebaut und mit einem Stil, der ganz ohne Kitsch auskommt. Kinder bekommen echtes Hofleben statt Animationsprogramm, Eltern bekommen eine private Zirbensauna mit Dolomitenblick und die Preise bleiben auch für Familien fair. Ob goldene Herbsttage, Ski ab Haus im Winter oder Bergsommer mit Radweg vor der Tür: Dieser Hof funktioniert zu jeder Jahreszeit.